Он был дзэнским монахом, каллиграфом, художником, поэтом, садовником, мастером чайной церемонии и изобретателем рецепта квашения редиски, который носит его имя и до сих пор очень популярен в Японии. C десяти лет маленький Такуан начал жить в буддийском монастыре. Там он изучал буддизм, конфуцианство и китайское стихосложение. В 1608 году (когда ему было 37 лет) он занял пост настоятеля храма Дайтокудзи, по указу императора Го-Ёдзэя. Но скоро он покинул эту должность и написал в стихотворении, что он странствующий…