#Передали Бывает, что хозяйство просто присылает образец вина - Вот мы выпустили, что хотите, то и делайте. Чаще такое происходит с довольно доступными винами.
Так сложилось и в этот раз. Неожиданно на моем пороге возник курьер Major - это вы Дмитрий? Я - Получите, распишитесь.
Это надо быть очень уверенными в своем продукте, чтобы мне что-то передавать, но так и поступили в Шато де Талю. Придется вспомнить, чем они занимались в последнее время:
а) Приобрели большой завод советских времён (Крымский)
б) Позволили снять фильм о хозяйстве (возможно рекламный, я еще не смотрел)
в) Выпустили подкаст о тех временах, когда Франк Дюсенер учил русский язык у трактористов советской закалки.
г) Активно развивали направление чисто и доступно - ставя на полки Море волнуется, Круча, наверное и что-то ещё.
д) Перезапустили "девочек" - ту линейку вин, с которой выходили три года назад к российскому покупателю - с наименованием Уроки Французского. Вот они ко мне и приехали.
С ними (с Уроками), кстати, сам язык вряд ли удастся освоить в полном объеме, но если выпить всю линейку, заучивая по фразе с контрэтикетки, то удастся сложить песню Джо Дассена Salut, музыкальный слух и ритм придут на третьей-четвертой строчке.
Уроки Французского. Сира 2021. Шато де Талю
Аромат: ежевичный джем, сливовый клей, говяжий разруб, сухие букетные цветы.
Танины не высокие, кислотность чуть выше ожидаемой, тельно, обволакивающе.
Оттенки вкуса: черная слива, чуть розы, яблочная начинка для пряников. 87/100
Если вы помните красные вина в самом начале "девочек", то можно эти воспоминания и подзабыть. Их реинкарнация оказалась сильнее, да и вообще выглядит вином на каждый день, к которому сложно придраться.
Сира становится первым сортом, имеющим определенный качественный статус в районе Геленджика - если вы не знаете, что брать из ассортимента виноделен вокруг этого города - берите ее. Оказывается, это работает даже для бюджетных линеек.
Что касается всех линеек, который выпускает Шато де Талю, пока всё идет хорошо. Их вина конкурентны, а в некоторых сетях даже являются эталоном минимального достаточного. Посмотрим, смогут ли они годами удерживать эту планку.
Впрочем, урок французского сейчас оценивается уже в 700+ рублей. Что доступно, но уже не дешево. Присылайте ещё 🙄
#дегустации #сhateaudetalu