Обложка канала

Цитрон Цюрупинский

4323 @ZytZyr

Всё о российском вине, как выбирать, где купить, стоит ли знакомиться. Карта виноделия

Цитрон Цюрупинский

3 года назад
Открыть в
Белое сухое вино - 2499 рублей (Алкотека) Конечно стоит дорого, но попробуйте найти дешевле, если речь идет о вине, которое подают даже товарищу Си! Вернее, не его подают, а ставят в меню соседнее вино из линейки. Чем руководствуется служба протокола я не знаю, но в последнее мероприятие казалось, что исключительно аллегорией восток-запад (West Hill - East Hill в карте были). А вот та позиция, что я выбрал для себя, выделяется ярче. Из всей белой линейки хозяйства я бы начинал знакомство именно с ней, ну может еще с пино бланом чуть-чуть. Остальное всё слишком академичное, чтобы быть интересным - как мне кажется (Вам может казаться совершенно противоположное). Что касается самого хозяйства - это у нас самое стабильное производство, про которое достоверно ясно, что оно находится в Геленджике, но кому принадлежит - не известно. Даже не знаю, что может произойти в российском виноделии, но East Hill и West Hill вы найдете всегда (не на полке, так в бутике). Рислинг 2020. Усадьба Дивноморское Аромат: воск, персиковый зефир, сланец, чуть мазута, дуриан, бельгийские вафли. Тело легче среднего, кислотность средняя. Вино готовое. Оттенки вкуса: сливочное масло, парафин, айва, персик, раскрывающееся, медовое послевкусие. 90/100 Это хорошее вино. Более того, я бы уверенно включил его в пятерку интереснейших рислингов России. Здесь всё есть - фрукты, петрольность, хороший баланс. При этом, в отличие от Галицкого, и по аналогии с Сикорами - это рислинг на сегодня, он абсолютно готов и сформирован. На таких винах очень хорошо видна разница между основной линейкой и Второй линией, ведь тот же Холодный туман сделан на основе рислинга - но он уже гораздо проще. Наверное, в те два с половиной раза, именно настолько они отличаются по цене. #дегустации #усадьбадивноморское