Обложка канала

Цитрон Цюрупинский

4323 @ZytZyr

Всё о российском вине, как выбирать, где купить, стоит ли знакомиться. Карта виноделия

Цитрон Цюрупинский

3 года назад
Открыть в
Сельхоз-поп - дело благородное. Жители больших городов зачастую твердо уверены, что наггетсы растут в огороде, а происхождение яиц вообще может вызвать у гламурной аудитории культурный шок 👄 Мы познакомились с Андреем Даниленко на почве интереса к российскому производителю, но он всеми интересуется, я теми, кто выращивает виноград и делает вино 🍇 Сам Андрей почти 30 лет работает в сельском хозяйстве, и рассказывает, на что обращать внимание при выборе продуктов питания, разбирает мифы о еде и показывает, как и чем живут современные российские фермеры. Так вот провели интересный эксперимент - Андрей отобрал три российских вина, а я написал, что от каждой из этих позиции может ожидать покупатель - без баллов, просто по профилю ароматов, что они демонстрируют. Подробнее в его канале. Интересно, насколько вам они ближе по ощущениям 🤓 https://t.me/danilenko_svoe/1110
Андрей Даниленко (СВОЁ)

Недавно спрашивал про предпочтения в вине, как вы понимаете, не просто так. Прочитал все комментарии и попросил Дмитрия, автора канала «Цитрон Цюрупинский» рассказать о том, чего ожидать от выбранных вин. 🍾 Позиция 1. Эндемы Рислинг Брют 2022 Свежее игристое вино, доступное уже в урожае 2022 года. В аромате будет читаться цветочно-тропический профиль. Можно выделить оттенки подсушенного сена, лимонной цедры, ананаса, цветущей груши, возможно даже тонкая тональность стружки кокоса. Вино достаточно простое с прямыми, насыщенными тональностями. Послевкусие недолгое. Перляж поначалу может показаться излишне интенсивным. Стоит осторожно обращаться с пробкой: укупоренная совсем недавно, она может отстрелиться, как только будет снято мюзле. 🍷 Позиция 2. Мысхако Квинтессенция Зинфандель 2019 Красное тягучее вино с джемовыми тонами в сочетании с пряностями. Может показаться несколько тяжеловатым, но в своей категории безусловный хит. Профессионалы отмечают грамотную работу с сахаром: несмотря на полусухую категорию…

Telegram