​Естественно, с момента публикации перечня членов ФСРО я тщательно слежу, какой номер произвел вино, которое мне попало на стол. Сегодня это сделал член №125. Производитель не однозначный. Прошлое мое знакомство с творчеством закончилось тем, что у меня заболел язык. Но я благосклонен к любому члену ФСРО, поэтому смело приобрел бутылку каберне совиньона 2021 года для дальнейшего знакомства примерно за 450 рублей. Пока в моей личной классификации делали они в основном пляжное вино, раскрывающееся под шум волн и хруст песка на зубах. За пределами пляжа очарование спадало, а дефекты выстраивались в очередь. Но виноград свой - этого не отнять, около 100-150 га к востоку от Анапы, а о том, кто это писал Пьяный Мастер, и с тех пор ничего вроде не менялось . Пробка CorkSupply - хорошая 🤓 Каберне Совиньон 2021. Анапские Вина Аромат: сливовый кисель, черноплодка, стебли ревеня, сырой говяжий край, перец. Компотисто, танины ниже средних, кислотность невысокая. Чистое. Оттенки вкуса: чуть ежевичного морса, чуть черных слив 82/100 Хотел оторваться по полной, но похоже и эти ребята купили чистые ёмкости. Вино не блистательное и даже не выдающееся. Тот самый тип вин - просто, чисто, водянисто, ничего не выпирает и думать не о чем. С другой стороны, по сравнению с предыдущим релизом это огромный шаг. Подходить к полке можно без дрожи в коленках, даже вменяемую пробку вставили, а не как обычно (в последнее время я стал обращать внимание). От пляжа вино ушло недалеко, но хотя бы не пугает. Возможно, членство в ФСРО действительно идёт кому-то на пользу. Интересно, дадут ли им тоже матрёшку? 🫂 #дегустации #анапскиевина