Обложка канала

Цитрон Цюрупинский

4323 @ZytZyr

Всё о российском вине, как выбирать, где купить, стоит ли знакомиться. Карта виноделия

Цитрон Цюрупинский

3 года назад
Открыть в
Новости ликующе пестрят заголовками о том, что выпуск брюта вырос на 40% в 2022 году. Наверное, так и есть. Но тут, как мне кажется, нужно рассмотреть подоплеку этого явления. Скорее всего, триггером такого роста стал не спрос потребителей на игристое вино, а тот самый августовский потоп 2021 года, когда часть урожая пришлось снять раньше, и с этим снятым что-то да надо было делать. Чем нам грозит такое количество брюта на рынке? Возможно весной будут скидки на эти типы продукции. Кто-то же должен его купить и выпить. Правда, есть мысли, что это будут игристые вина на уровне установленного ценового минимума вроде Терруара Кубани. Но и они с чипсами ничего так пьются 😜 https://lenta.ru/news/2023/02/16/nesmog/
В России резко выросло производство брютов

В 2022 году российские виноделы увеличили выпуск брютов почти на 42 процента, до 6,1 миллиона дал год к году. Доля сегмента превысила 37,7 процента против 33,3 процента годом ранее. Производство полусладких игристых вин за этот период увеличилось на 17,9 процента, до 8,5 миллиона дал, а их доля упала.

Lenta.RU