Обложка канала

Цитрон Цюрупинский

4323 @ZytZyr

Всё о российском вине, как выбирать, где купить, стоит ли знакомиться. Карта виноделия

Цитрон Цюрупинский

4 года назад
Открыть в
Мерло выдержанное бочковое - 1657 рублей (Форт). Уже завтра еду смотреть и описывать вина из мерло в Хорошую Компанию на Арбат, а перед встречей решил посмотреть одну из любопытнейших позиций на рынке. У Альма Велли довольно короткая, но насыщенная история. Команда, создававшая бренд, не долго проработала в проекте. Немецкий винодел впоследствии вообще уехал. Бар на Погодинской закрылся. Линейки перетасовывались, но скифское золото на красно-черном, так и осталось ассоциацией крымского винного премиума. Почему мерло? Мерло в таком исполнении имеет самые стойкие шансы на дожитие. Опять же о релизе 2014 года Альмы ходят легенды, насколько высок был уровень этих вин. Мерло Резерв 2014. Альма Велли Аромат: темные ягоды, кожа, табак, сливовый джем, сигарный ящик, лакрица Аромат плотный, тянущий, тяжёлый и интенсивный. Плотное, алкоголь интегрирован, кислотность ниже средней, ощущается очень дружелюбно. Танины все ещё высокие. Оттенки вкуса: черничный джем, сливовое повидло, оттенок можжевельника, сливочное масло, карамель. Послевкусие черничного тарта. 89/100 Батон с черничным вареньем поверх сливочного масла. Вкусно, довольно прямолинейно, впрочем вполне премиально. Российские вина созревают пока не очень изящно 💃🏼 С другой стороны, такие релизы дают отличную возможность перенестись почти на 10 лет назад, когда винные проекты нового формата можно было пересчитать по пальцам, а требования сводились к тому, чтобы вино наконец перестали пастеризовать. Что из российских вин может прожить успешно такой срок будем обсуждать уже завтра вечером. Приходите - запись ещё ведётся. #дегустации #almavalley