Я как-то привык, что тема российского виноделия сугубо светская, из исключений достаточно вспомнить Мезыбь (ассоциированную СМИ с РПЦ), чтобы понять, что больше вспомнить и нечего 🙄
Но судя по сообщениям, монастыри России мало того, что ведут виноградарские подсобные хозяйства, так ещё и продолжают эксперименты А.И.Потапенко в работе с зимостойкими гибридами, на основе амурской и европейской лозы .
У них прошла конференция, посвященная 100-летию знаменитого российского селекционера (годы жизни 1922-2010).
Не хочется писать банальностей вроде - издревле монастыри закладывали лучшие виноградники и и.п. - лучше обобщить детали, которые прослеживаются в пресс-релизе:
Работу в гибридами они ведут не первый год, причем в довольно северных монастырях, на что указывает организация мероприятия от Тверской епархии.
Это не одиночные эксперименты, а действительно что-то вроде программы. У этой организации огромная сеть филиалов, поэтому эксперименты с лозой можно проводить от Мурманска до Анадыри через Улан-Удэ. Такое ни одному селекционному институту не снилось.
Для их внутренних целей вина много не надо, да и требования по качеству вряд ли высокие (красное, сладкое, без добавок). С наследием Потапенко в виде фиолетового раннего, августовского и мариновского работают разве на Волге, где была его научная станция. Мне лично отрадно, что эти эксперименты нашли продолжение.
Что меня удручает - закрытость церковной системы. Мы вряд ли узнаем и попробуем, что у них получилось. Но теперь известно, что уже что-то есть - кому-то эти гибриды пригодились, и они не боятся рисковать, даже на конференции обсуждают.
Хотя кто знает - может будет винный гид по северным монастырским винам - я бы почитал 🤓
Подробности:monasterium.ru/novosti…adarstvuКартинку утащил из onlinetambov.ru