​После алиготе из Арпачин я вспомнил, что у меня есть интерпретация этого сорта от новичка рынка. Речь пойдет о Шато Андре. Иногда кажется, что к востоку от Анапы и так яблоку негде упасть, что бы не оказаться среди лоз Лефкадии, Сикор или Гай-Кодзора. Однако места хватает и для старта новых имен. Шато Андре скромно разместилось на хуторе Школьный, аккуратно между Гостагаевской (G&G, Долина) и Шато ле гран Восток. Где-то неподалеку Домен Бюрнье и Усадьба Сенетх. Плотно там, но места еще есть - ссылка на карту. Это семейный проект Завгородних, создателей сети аптек Фитофарм (вроде по Краю их много). Детали их бизнеса они сами описали в этом интервью. Про торговлю аптек вы сами почитаете, интересно другое - алиготе в этих краях удается. Даже повторный заход ШЛГВ нового времени начался именно с алиготе. Пробуя образцы Шато Андре на Сыр.Пир.Мор, именно алиготе я приметил как нечто интересное, невзирая на тычки и пинки прочих винных энтузиастов, ведущих борьбу за налитый бокал (тесно там было и жарко 🥵). Теперь появилось возможность открыть его в спокойной обстановке под шум кондиционера: Алиготе 2021. Шато Андре Аромат: акация, белое цветение, барбарис цветущий, леденцы, сушёный банан. Тельновато, кислотность средняя, алкоголь сбалансирован. Оттенки вкуса: сливочная пастила, белое яблоко, лимонная цедра, киви. 85/100 Скорее всего, в толчее ярмарки меня подкупил баланс. Оно внятное, с хорошей текстурой, вполне гастрономичное. Ароматика не интенсивная и формат довольно простой. С другой стороны, это урожай 2021 💦, а хутор Школьный попал под раздачу на все 100%. Вино сделано вполне на уровне ресторанной карты. Начала винной карты, если быть совсем точным 🙄 Старт хороший. Думаю, у бренда будут свои поклонники. Мне же жаль, что алиготе нет в портфеле Галицкий и Галицкий, вот где могла бы быть точка отсчёта ⬛ #дегустации #шатоандре