​Я писал про розе от бренда SORT, но все никак не мог вспомнить, что же мне эта бутылка напоминает?? А она напоминает очень знакомое что-то такое из детства, прямо не развидеть 🫣 Нашел ее в Галерее Градусов, сразу понял - точно!! Это же Журавли! Ну помните, когда Гжелка уже стала не такой классной, а бульбулятор поднадоел, появилась водка Журавли, горлышко которой так пронзительно промерзало - тонкое было. Не помню уж, выпускалась ли она в формате розе, но по форме перенесло меня примерно в 2005 год 🌲 Сухая Гора - суперлаконичное предприятие (на карте вот). У них всего 4 сорта в посадках, где есть два красных (сира и каберне совиньон), из них же и сделали розовое вино 2021 года. Интересно, будет ли релиз красных 2021, или же все ушло на розе? Нам обещали: яркую тональность, востребованную летом, а с другой, сгладить крутой характер каберне совиньона за счет мягкой и податливой сиры. Вот и посмотрим, что получилось: Розе 2021. Сухая Гора Цвет теплеющий коралловый. Аромат: земляничный джем, персиковый сироп, манго, карамель. Хорошая кислотность, внятное тело, интегрированный алкоголь. Оттенки вкуса: консервированные персики, компот шиповника, оттенок малины 87/100 Очень конкретное, однозначное и ясное. Если учесть, что российское розе устремляется в категорию 2000 рублей плюс, то этот вариант за 650 рублей смотрится весьма привлекательно. Иначе темпранильо в Мысхако, тщет и тлен. Хорошо, что возникают и другие интересные, пусть и простые образцы. Нашим винам часто не хватает интенсивности. Здесь с ней все в порядке. Персики в сиропе? Вот они пачкой - ну и кое-какие сопутствующие ароматы. Не кислое, не валящее градусом. Всё хорошо. Я бы довольно расстроен ширазом, что предлагает хозяйство. Но розе вернуло Сухую Гору в когорту интересных темных лошадок. Думаю, они еще удивят, возможно, как раз в категории розовых. И пробка интересная. Как в коньяке, только розовая. Для суровых мужских компаний. Покажу в первом комментарии - штопор не нужен, хоть и не винт 🔩 #дегустации #sort