Изучая все многообразие мадеры Коктебеля, я по случаю заглянул и в любимейший мною магазин сети Мильстрим 😈
Мадера, судя по параметрам, там такая же, новых сухих вин этого производителя нет. И старых тоже нет 😔 Есть запыленные бутылки Бердяева и Эльбузда 💀, но встречаются и новенькие от Шумринки и Ликурии. Раз уж зашел, надо же попробовать что-то новое?
Естественно, моё любопытство по-прежнему приковано к винам 2020, выпущенных Мильстримом, но купить только их вино я побоялся, поэтому взял для подстраховки СТМ Шумринки. Первая попытка знакомства была не очень удачной, но это всего лишь был первый подход 💪
Но сначала я все-таки открыл Шумринку:
Мерло-Марселан 2020. Art Collection. Шумринка
Аромат не интенсивный, но чистый: пряная малина, белый перец, шоколад.
Плотно, округло, танины интегрированы.
Оттенки вкуса: чернослив, шоколад, сливовый джем. 85/100Мерло 2020. Millstream Original
Аромат: черные ягоды, вьетнамская звёздочка, сырое мясо.
Кислотность медиум-, танины высокие интегрированные.
Оттенки вкуса: черные ягоды, шиповник, черный чай. 85/100
С одной стороны, я глубоко разочарован. Если Мильстрим продолжит выпускать вина такого характера, мне совершенно не над чем будет шутить. Не над ЮВК же?
С другой, я вынужден признать, что в этот раз промахнулся с болевой точкой - мерло чистое, без характерной таманской зелени, сбалансированное, пусть отчасти рустичное и грубоватое, но это вино, что продается за 408 рублей. И характера в нем побольше, чем в соседней арт-коллекции. Не уверен, что стоит его брать ящик - оттенки вьетнамской звездочки могут приесться, но попробовать уже можно.
Что касается Шумринки - очень плотное ягодное вино. Стоит оно не намного дороже - 485 рублей, при этом остается на уровне популярного Семисама.
Возвращаясь к многочисленным запросам, что из съедобно-доступного осталось - вот неплохая пара вин. Чистые шашлычные, сетом выйдут менее 1000 рублей.
Если вам поднадоел Высокий Берег, что выглядит уже безальтернативно - посмотрите на ЯКартах, с высокой долей вероятности где-то за гаражами уже открыт "лабаз-бутик" Мильстрим. А вот фрагмент карты на их виноградники.
#дегустации #мильстрим #шумринка