Обложка канала

Wine & Food

10209 @WineAndFood

Wine & Food — неформальный телеграм-канал проекта wineandfood.ru Канал о еде и вине (18+)

Wine & Food

3 года назад
Открыть в
Не самое топовое Амароне, но цена отличная 🍷 Cantina di Negrar Amarone della Valpolicella - купаж Корвины (70%), Корвиноне (15%) и Рондинеллы (15%), виноград сушат традиционным методом в течение 120 дней в больших сушильных камерах или "fruttaio" (хранилища для фруктов, которые часто оборудованы системой вентиляции, обогрева и контроля влажности). После ферментации вино выдерживается сначала в дубовых бочках (от 2 до 4 лет), а затем в бутылках после розлива. В аромате фруктовые ноты вишни и сушеной сливы, оттенки сухих цветов и многообразие сладких специй, вкус сочетает полнотелую текстуру, свежую кислотность и насыщенные тона черных фруктов и ягод, спелой вишни и шоколада. 1299 рублей, вместо 2500. Акция в Перекрёстке.