Обложка канала

Wine & Food

10209 @WineAndFood

Wine & Food — неформальный телеграм-канал проекта wineandfood.ru Канал о еде и вине (18+)

Wine & Food

5 лет назад
Открыть в
Азербайджанское виноделие переживает ренессанс, уже есть первые весточки на полках нашего ритейла 🍷 В Азербайджане умеют готовить и любят поесть. В этом можно убедиться самим, а от нас – лайфхаки, какие вина выбрать для местных блюд. - К сочному шашлыку из баранины, курицы или рыбы – красные сухие вина Мадраса, Саперави и Каберне Совиньон. - К классической долме из молодых виноградных листьев с начинкой из мясного фарша с рисом и зеленью – красные сухие вина Мадраса, Аликант Буше и Шираз. - К вкуснейшему плову с мясом или курицей, сухофруктами и специями — белые сухие вина Баяншира, Шардоне или Вердехо, а можно белое полусухое Траминер. - К лявянги из курицы или рыбы, начиненной ореховой пастой с луком и приготовленной на углях – красные сухие вина Мадраса, Пино Нуар и Шардоне. Местные вина представлены в различных, в том числе мишленовских ресторанах Европы, а вы можете попробовать их гораздо ближе. Узнайте больше на каналеt.me/experienceaze💥 и собирайтесь в поездку!