КОРЕЙСКАЯ МОРКОВКА🥕
🧾Ингредиенты:
- морковь 500 гр.
- лук 500 гр.
- раст. масло 100 мл.
- уксус 1 ч.л. 70%
- сахар 1 ст. л.
- чеснок 3 шт.
- перец красный острый 1 шт.
- соль 0.5 ч.л.
🥗Приготовление:
1. Натираем морковь длинной соломкой с помощью специальной терки. Добавляем сахар, 0.5 ч.л. красного перца в морковь. Перемешать.
2. Нарезаем лук крупно и обжариваем до золотистого цвета. Убираем лук из сковороды. Убираем масло с огня и добавляем уксус. Заливаем горячим маслом морковку. Давим чеснок в морковку. Перемешиваем.
@Salaty_tg