САЛАТ «ПОДСОЛНУХ» К 8 МАРТА🌻 🧾Ингредиенты: - Шампиньоны свежие 200 гр. - Куриное филе (отварное) 200 гр. - Яйцо вареное 2 шт. - Сыр твердый 100 гр. - Лук 1 шт. - Оливки 100 гр. - Майонез 180 гр. - Чипсы картофельные 50 гр. - Растительное масло 1 ст.л. 😋Приготовление: 1) Куру нарежьте кубиками, уложите на плоскую тарелку — это первый слой салата. Смажьте майонезом. Лук обжарьте. Нарежьте грибы, закиньте их к луку, перемешайте. Жарьте 3 минуты. Выложите вторым слоем и смажьте майонезом. 2) Отделите белки от желтков. Вторые отложите в сторону. Белки натрите на средней терке, выложите на грибы. Яйца покройте сыром, измельченным на терке, и смажьте майонезом. Желтки измельчите теркой. Сформируйте из них верхний слой салата. Покрывать майонезом не нужно. 3) У подножья по кругу выложите чипсы. Маслины разрежьте вдоль пополам, украсьте ими верхушку салата. Дайте 1 час на пропитку в холодильнике. @Salaty_tg