САЛАТ "МУЖСКИЕ ГРЕЗЫ" 🧾 Ингредиенты: - луковица 1 шт. - отварная говядина 300 гр. - твердый сыр 100 гр. - яйца 2 шт. - соль 4 щепотки - сахарный песок 2 щепотки - уксус (9%) 1 ст.л. - вода 50 мл - майонез 4 ст.л. - зелень по вкусу 👩🏻‍🍳 Приготовление: 1) Лук нарезать полукольцами и высыпать в глубокую емкость. Залить водой и уксусом, добавить по 2 щепотки соли и сахарного песка, перемешать и оставить на 15 мин. После этого времени отжать лук и выложить его первым слоем в порционные стаканы. 2) Отварную говядину нарезать кубиком. Вложить на слой маринованного лука, слегка посолить и смазать майонезом. 3) Яйца отварить, измельчить на крупной терке. Зеленый лук также измельчить и добавим в яичную массу, посолить, перемешать и выложить поверх слоя из говядины. Покрыть майонезной сеточкой. 4) Сыр натереть на мелкой терке и выложить следующим слоем. Украсить по своему вкусу любой зеленью. @Salaty_tg