Понедельник - первый день масленницы! Готовим необычное и очень вкусное блюдо: БЛИН-ДОГ С СЫРОМ🔥
🧾Ингредиенты:
1. Блины — 10 шт
2. Сосиски — 10 шт
3. Сыр — 200 гр
4. Сливочное масло — 50 гр
5. Горчица или томатный соус — по вкусу
🌭Приготовление:
1) Сыр натереть на мелкой тёрке. По желанию для аромата можно добавить выдавленный через пресс зубчик чеснока.
2) Готовый блинчик разложить на тарелке. Посыпать тёртым сыром. Сосиски очистить и обсушить. По желанию их можно отварить или даже обжарить. Выложить готовую сосиску на самый край блинчика. Добавить по вкусу горчицу или томатный соус.
3) Завернуть блин с начинкой в виде рулетика или трубочки. Обязательно при сворачивании подогнуть края с двух сторон.
4) На сковороде растопить сливочное масло, выложить блины, обжарить по паре минут с двух сторон на среднем огне.
@Salaty_tg