Быстрая закуска "Ракушки" 🥯🍢 🧾Ингредиенты: 500 г слоеного дрожжевого теста 300 г копченой или соленой красной рыбы 140 г творожного сыра 28 маслин 1 желток 50 г листьев салата семена кунжута 🔪Тесто разморозить, слегка раскатать, стаканом вырезать кружочки Ø7 см. Выложить на противень, смазать желтком и посыпать кунжутом, испечь при 200°C, 10 мин. 🥣Сделать надрез сбоку, раскрыть булочку и смазать творожным сыром. Выложить листья салата, ломтики рыбы, половинки маслин. Секрет ⭐️ Такие быстрые слоеные булочки можно начинить чем угодно — любым салатом, рыбой или мясом, даже сладким кремом! @Salaty_tg