​​САЛАТ «МОРКОВКА»🥕 🧾 Ингредиенты: - Отварной картофель 200 гр. - Отварная морковь 300гр. - Шампиньоны 200 гр. - Зелёный лук 100гр. - Варёные яйца 3 шт. - Ветчина 200 гр. - Раст. масло 2ст.л. - Майонез - Пучок укропа 👩🏻‍🍳 Приготовление: 1) Нарезать грибы и обжарить в раст.масле в течение 5 минут. Добавить нарезанный лук и жарить еще 2 минуты. Дать остыть. 2) Выложить на блюдо вареный картофель, придав ему форму морковки. Затем выложить слой грибов с луком и слой нарезанной ветчины. Смазать майонезом. Выложить слой нарезанных яиц и снова смазать майонезом. Посыпать сверху мелко тертой морковью. 3) Накрыть салат с морковью и грибами чистым целлофановым пакетом и придать форму морковки. Украсить салат укропом и поставить в холодильник на 2 часа. Приятного аппетита! @Salaty_tg