Фаршированные яйца с красной рыбой и зеленью "Морковки" 🧾Ингредиенты: 1. Яйца — 6 шт 2. Слабосоленая красная рыба 3. Майонез — 1-2 ст л 4. Укроп — 0,5 пучка 5. Петрушка — 0,25 пучка 6. Паприка — 0,5 чайной ложки 😋 Приготовление: 1) Яйца отварите вкрутую за 10 минут. Остудите и очистите. Разрежьте вдоль на половинки. Отделите белки от желтков. 2) Натрите желтки на крупной тёрке. Укроп мелко нарубите. Смешайте с майонезом, немного посолите и поперчите. Рыбу нарежьте небольшими кусочками в форме треугольников. 3) Распределите желтковую массу по белкам. Сверху на каждое фаршированное яйцо выложите по кусочку рыбы и добавьте петрушку, чтобы получилась ботва. Присыпьте паприкой. @Salaty_tg