СЕЛЬДЬ ПОД ШУБОЙ ⚡️ 🧾Ингредиенты: - филе сельди 300 г - картофель 300 г - морковь 300 г - свекла 300 г - майонез 200 г - лук репчатый 150 г 🥗Приготовление: 1) Морковь, картофель и свеклу отварить до полной готовности. Все овощи остудить и очистить. Репчатый лук измельчить. 2) Селедочное филе нарезать небольшими кусочками. Внимательно отнестись к наличию костей, их нужно аккуратно удалить. Овощи натереть на терке с мелкими ячейками. 3) Выложить на блюдо первый слой картофеля и смазать майонезом. Выложить сельдь, еще раз смазать майонезом. 3) Следующие слои – лук, майонез, морковь, майонез, свекла. Верх сельди под шубой украсить узорами из того же майонеза, посыпать зеленью. @Salaty_tg