Праздничный салат «Нептун» с красной рыбой
🧾Ингредиенты:
1. Хвосты креветок 150 гр
2. Крабовые палочки 4-5 шт
3. Лосось 100 гр
4. Яйца 2 шт
5. Красная икра 50 гр
6. Майонез 1,5 ст л
7. Кетчуп 0,75 ст л
🥗Приготовление:
1. Приготовить соус для заправки, соединив кетчуп с майонезом. Приправить черным перцем, смешать до однородности.
2. Крабовые палочки нарезать мелким кубиком, переложить в глубокую миску.
3. Отварные креветочные хвосты очистить от панциря и кишечника, нарезать вместе с яйцом мелким кубиком, добавить в миску.
4. Малосольную рыбу срезать с кожи, мякоть нарезать мелким кубиком, переложить в миску к остальным ингредиентам, поперчить и перемешать.
5. Разложить ингредиенты в мини-салатницы или порционные ложки. Сверху положить по чайной ложке соуса и красную икру.
@Salaty_tg