САЛАТ С ХРУСТЯЩИМИ БАКЛАЖАНАМИ И СЫРОМ ФЕТА 🧾Ингредиенты: Баклажаны Красный лук  Перец болгарский Фета Чеснок - 1-2 зубчика Соевый соус - 1-2  Сок лимона  Масло для жарки  Кукурузный крахмал - 2-3 ст.л. ✅ Приготовление: 1. Баклажаны нарезаем крупным кубиком и панируем в крахмале и обжариваем на масле до золотистости . 2. Болгарский перец нарезаем и обжариваем на масле. Смешиваем остывшие баклажаны, перец, красный лук, кинзу. При подаче сверху украшаем сыром Фета. 3. Для заправки смешаем соевый соус , сок лимона и чеснок (соединяем по вкусу). 4. В этот салат ещё добавляют томаты, лучше брать Черри, но здесь про них забыли. Так будет вкуснее. @TopSalaty