САЛАТ «КАПРЕЗЕ» Один из любимых салатов: свежий и очень вкусный🤤 Соус песто можно использовать готовый, но я советую попробовать именно с домашним песто🔥 🧾 Ингредиенты: (на 3-4 порции): Помидоры (спелые и сочные)-2 шт. Моцарелла в рассоле-1 большой шар Салатный микс-1 упаковка ✅Для соуса песто: Базилик-небольшой пучок 1 зубчик чеснока (через пресс) Пармезан (можно заменить обычным твердым сыром)-30 гр. Оливковое масло 100-150 мл (консистенция на ваш вкус) Кедровые орехи (можно заменить кешью)-2 ст.л. Соль и чёрный молотый перец по вкусу ⚡️Дополнительно: Оливковое масло Соль и чёрный молотый перец 🔹 Для соуса песто хорошо измельчить в чаше блендера все ингредиенты. 🔹 Помидоры и моцареллу нарезать ломтиками. Салатный микс заправить оливковым маслом, перемешать, выложить на блюдо, сверху выложить ломтики помидоров и моцареллы. Сверху полить соусом песто, посолить и поперчить. Приятного аппетита!🥗 @TopSalaty