СЕЛЬДЬ ПОД ШУБОЙ 🧾 Ингредиенты: - 3 средних картофелины - 2-3 морковки - 2-3 свеклы - 1 крупная луковица - 3 яйца - сельдь, уксус - майонез домашний 👩🏻‍🍳 Приготовление: 1) Лук нарезать полукольцами и замариновать в уксусе с водой в соотношении 1:1 (минимум на 1 час). 2) Все овощи отварить до готовности и очистить. Натереть картофель на крупной терке и выложить нижним слоем в большую тарелку. Смазать слой картофеля майонезом. 3) Сельдь нарезать небольшими кусочками и выложить поверх картофеля. Поверх сельди выложить маринованный лук. Следующие слои - тертая морковь и тертые вареные яйца. 4) Последний слой - натертая на крупной терке вареная свекла. Свекольный слой смазать майонезом. Оставить салат пропитаться в холодильнике. Перед подачей на стол можно украсить зеленью. Приятного аппетита! @TopSalaty | #новогодние🎄