ЗАКУСОЧНЫЙ РУЛЕТ С СЫРОМ 🧾 Ингредиенты: - Рикотта 150 гр. - Брынза 100 гр. - Клюква вяленая 3 ст.л. - Петрушка свежая - Лаваш тонкий 1 шт. 👩🏻‍🍳 Приготовление: 1. Рикотту разомните вилкой с брынзой. Добавьте рубленную зелень и нарезанную кусочками вяленую клюкву. Массу тщательно перемешайте. 2. На лаваш ровным слоем выложите сырную массу. Сверните в рулет. Лишний лаваш отрежьте. Нарежьте рулет порционными кусочками 1-1,5 см. 3. Выложите закуску в виде елочки, украсьте зернами граната, веточками укропа и подавайте к столу. @TopSalaty | #новогодние🎄