ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА 🥚 Ингредиенты: Яйца куриные крупные - 3 шт. Рыба копченая - 50 г Огурец свежий - 0,5 шт. Икра красная - 2 ч. ложки Майонез - 1 ст. ложка Перец черный молотый, зелень свежая - по вкусу 🥚 Приготовление: 1. Отварить яйца вкрутую - 10 минут после закипания воды. Сразу же опустить яйца в холодную воду, затем очистить и разрезать пополам. Аккуратно извлечь желтки. 2. Размять желтки вилкой. Очистить рыбу от кожи и костей, нарезать очень мелко. Огурец нарезать мелкими кубиками. Смешать рыбу и огурец с желтками, добавить икру - немного оставить для украшения и мелко нарезанную свежую зелень. 3. Заправить майонезом, приправить черным перцем по вкусу. Начинкой заполнить половини яиц, украсить оставшейся икрой и подавать. @TopSalaty | #новогодние🎄