МЯСНОЙ САЛАТ «НОВОГОДНИЙ ВЕНОК»
🥩 Ингредиенты:
- Говядина 300 гр.
- Яйца 2-3 шт.
- Сыр 150 гр.
- Лук 1 шт.
- Свежий огурец 1 шт.
- Маринованный огурец - 1 шт.
- Свежий укроп 20 гр.
- Майонез 200 гр.
- Чеснок 2 зубчика
- Горчица 1 ч.л.
🥩 Приготовление:
1. Отварите говядину и яйца. Сыр натереть на крупной терке, а огурцы нарезать соломкой. В середину поставьте круглую форму, можно перечницу, а вокруг выкладывайте салат.
2. Выкладываем говядину и смазываем майонезом. Сверху выкладываем нарезанные свежие огурцы и смазываем майонезом. Затем выкладываем соленые огурцы и маринованный лук - уксус смешиваем с солью, сахаром и горчицей. Последние слои - яйца и сыр. Не забывайте каждый слой промазывать майонезом.
3. Сверху украшаем свежими веточками укропа и вытаскиваем нашу формочку. Желательно, чтобы салат постоял хотя бы час в холодильнике.
@TopSalaty | #новогодние🎄