САЛАТ «НОВОГОДНИЙ КОЛПАК» 🎅🏻 Ингредиенты: - Шпроты 1 б. - Картофель 1 шт.отварной - Яйца 3 шт.отварные - Свекла 1 шт.отварная - Лук репчатый 1/2 шт. - Грецкий орех 30 гр. - Майонез по вкусу 🥗 Приготовление: 1. Возьмите широкое блюдо. Натрите картофель на крупной терке, подсолите. Выложите на блюдо в виде треугольника, смажьте майонезом. Шпроты измельчите на кусочки. 2. Лук нарежьте мелким кубиком. На картофельный слой выложите шпроты, сверху лук. Разделите яйца на белки и желтки. Желтки натрите на мелкой терке на слой из лука. Смажьте майонезом. Сверху посыпьте измельченными орехами. Натрите свеклу на крупной терке. Смешайте с майонезом. Обложите полученной массой весь салат. 3. Яичный белок натрите на крупной терке. Сформируйте "помпон" и "ободок" шапочки. Майонез наберите в корнетик и сделайте "снежинки". @TopSalaty | #новогодние🎄