ЗАКУСКА В ТАРТАЛЕТКАХ
🥗 Ингредиенты:
- Тарталетки 6 шт.
- Красная рыба 80 гр.
- Творог 100 гр.
- Авокадо 0.5 шт.
- Свежие огурцы 1 шт.
- Йогурт густой 1.5 ст.л.
- Сухой чеснок 0.3 ч.л.
- Соль, зелень
🥗 Приготовление:
1. В мисочку сгрузить творог. Авокадо почистить и выскоблить ложкой, поломать кусочками, отправить в миску. Добавить йогурт.
2. Огурец мелко порезать, сгрузить в миску с творогом и авокадо. Перемешать. Сдобрить творожную начинку солью, перцем и сухим чесноком.
3. Песочные тарталетки разложить на плоской тарелке. Наполнить приготовленной смесью. Красную рыбу нарезать пластинами. Положить несколько ломтиков в каждую тарталетку. Украсить праздничную закуску веточками укропа.
@TopSalaty | #новогодние🎄