ТЁПЛЫЙ САЛАТ С ЛИСИЧКАМИ🧡 🧾Ингредиенты: Лисички - 200 гр Листья салата Бекон - 100 гр Чеснок - 1 зубчик Сливки (10%) - 100 мл Помидоры - 3 шт Масло (для жарки) Соль/перец (по вкусу) 🥗Приготовление: 1. Лисички, зелень и помидоры моем, просушиваем. 2. Бекон некрупно нарезаем, чеснок измельчаем. 3. На разогретой сковороде на растительном масле обжариваем лисички, бекон и чеснок (грибы выделят влагу, поэтому жарим на большом огне, пока вода полностью не испарится). 4. Для сырного соуса: в сотейнике чуть нагреваем сливки, кладем в них горгонзолу и, постоянно помешивая, доводим до растворения и загустения соуса. 5. Зелень и помидоры нарезаем на крупные куски. 6. В миску выкладываем зелень, помидоры и грибы с беконом, а сверху поливаем сырным соусом и слегка перчим. @TopSalaty