САЛАТ «ТОРЖЕСТВО» С КУРИЦЕЙ И ЧЕРНОСЛИВОМ
🥗 Ингредиенты:
- Куриная грудка отварная 200 гр.
- Картофель отварной 1-2 шт.
- Огурец соленый 1 шт.
- Яйца отварные 2 шт.
- Чернослив 100 гр.
- Майонез 2 ст.л.
🥗 Приготовление:
1. Картофель натрите на крупной терке, куриную грудку мелко порежьте ножом. Яйца разделите на белки и желтки, белки натрите на мелкой терке, желтки измельчите вилкой. Огурец мелко порежьте. Чернослив залейте кипятком на 10 минут, мелко нарежьте.
2. На плоскую тарелку установите сервировочное кольцо. На дно выложите картофель и смажьте майонезом. Затем измельченный соленый огурец. Сверху смажьте майонезом. Далее-куриная грудка. Сверху - сеточка майонеза. Выложите чернослив. Следующим слоем выложите натертый белок и смажьте майонезом. Сверху выложите желток. Аккуратно снимите сервировочное кольцо. Украсьте салат по вкусу.
@TopSalaty