САЛАТ "МИМОЗА" 🐟Ингредиенты: Консервы рыбные - 1 банка Картофель - 2 шт Морковь - 2 шт Яйца - 4 шт Лук - 1шт Майонез, соль, зелень 🥗Приготовление: 1) Отвариваем картофель, морковь и яйца до полной готовности. Картофель и морковь натираем на терке. 2) Яйца очищаем, отделяем белки от желтков. И все по отдельности также натираем на терке. Белки по желанию можно мелко нарезать. Лук нарезаем мелко и промываем в холодной воде. Консервы, в моем случае это сайра, разминаем вилкой, предварительно слив масло. 3) Первым слоем выкладываем рыбу. Далее слой лука и поверх слегка смазываем майонезом. После - выкладываем картофель и опять слегка на весь слой мажем майонез. Далее выкладываем слой моркови. И немного майонеза. Следом выкладываем белок от яиц. 4) риступаем к оформлению нашего салатика. Посыпаем по краям укропом, выкладываем веточки укропа. Поверх веточек присыпаем тертым желтком. @TopSalaty