САЛАТ С ЗАПЕЧЕННОЙ СВЁКЛОЙ 🧾Ингредиенты: Свекла - 2-3 шт Сыр - 150 гр Яйца - 3 шт Корнишоны - 7-8 шт Соль, перец по вкусу Сметана - 180г Дижонская или обычная горчица - 1,5 ч.л. 🥗Приготовление: 1. Свеклу помыть, отрезать хвостики и листву (обрезайте не до конца, чтобы свекла не потеряла свой сок и аромат.) 2. Выкладываем в форму застеленной фольгой, солим, перчим, немного поливаем маслом, накрываем плотно форму фольгой сверху и отправляем в духовку на 200• на час. Может понадобиться и больше времени, проверяйте готовность зубочисткой, свекла должна быть мягкой. 3. Яйца отвариваем и нарезаем кубиком. 4. Так же кубиком нарезаем сыр и огурцы. 5. Когда свекла будет готова дайте ей остыть, почистите и так же нарежьте кубиком 6. Все соединяем и заправляем сметаной с горчицей.⠀ @TopSalaty