Обложка канала

Салаты | Лучшие рецепты

67903 @TopSalaty

Кулинарная книга салатов. Подписывайся!

Салаты | Лучшие рецепты

4 года назад
Открыть в
Теплый салат с куриной печенью и шикарной заправкой 🧾Ингредиенты: Куриная печень - 250 гр Шампиньоны - 100 гр Салат (Романо) - пучок Лук - 1/2 шт Заправка: Соевый соус - 2 ст.л. Оливковое масло - 6 ст.л. Горчица - 1 ч.л. Бальзамический крем или уксус - 2 ч.л., мед - 2 ч.л.  Дополнительно: Кунжут или кедровые орешки 🥗Приготовление: 1. Крупно нарезаем грибы, Черри, салат и лук.  2. Обжариваем сначала лук с щепоткой сахара, убираем с огня, затем грибы с щепоткой соли, убираем и печень до готовности, солим, перчим.  3. Для заправки смешиваем соевый, масло, горчицу, бальзамик и мед.  4. Собираем: салат, лук, печень, грибы, Черри и заправка. Повторяем еще раз слои, снова заправка и я посыпала кунжутом. @TopSalaty