КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ 🥔Ингредиенты: Картофель - 500 г Репчатый (салатный) лук - 1 шт. Заправка: Сметана - 100 мл Майонез - 2 ст.л. Чеснок - 1 зубчик Зелёный лук нарезанный - 1 ст.л. Соль - 0,5 , перец 🥗Приготовление: 1) Картофель предварительно следует отварить и остудить. Лучше всего отварить картофель в мундире. Для заправки я брала сметану 15% жирности. Картофель очистите от шкурки и порежьте крупным кубиком. 2) Репчатый лук очистите и порежьте мелким кубиком. Добавьте к картофелю. Для заправки салата смешайте в глубокой миске сметану, майонез, измельчённый чеснок и нарезанный зелёный лук. Перемешайте, добавьте по вкусу соль и молотый чёрный перец. Заправьте салат и перемешайте. Попробуйте на соль и при необходимости досолите. @TopSalaty