Тарталетки с творожным сыром и красной рыбой🐟 🧾Ингредиенты: 1. Тарталетки 12 шт 2. Красная рыба 200 гр 3. Творожный сыр 200 гр 4. Зелень 1 пучок 🥗Приготовление: 1.Зелень тщательно вымыть под проточной водой, обсушить бумажным полотенцем. Мелко нарезать. 2. 50 грамм рыбы разрезать на тонкие пластинки. Нарезать пластинки полосками, порубить на мелкие кубики. 3. Творожный сыр переложить в миску, добавить укроп и нарезанную рыбу. Тщательно перемешать. Переложить массу в кондитерский мешок. 4. Высаживать сыр с помощью кондитерского мешка в тарталетку. Это можно сделать и просто ложкой. Заполнить таким образом все тарталетки. 5. Оставшуюся рыбу нарезать на длинные тонкие полоски. Свернуть каждую полоску спиралью. Установить в центр каждой тарталетки. 6. Из листочка петрушки или веточки укропа сделать листик для каждого кусочка рыбы. @TopSalaty