Кабачковые гнезда
🧾Ингредиенты:
1. Кабачок (без сока в тёртом виде) — 150 гр
2. Яйцо — 1 шт
3. Сметана 10% — 2 ст л
4. Сыр — 60 гр
5. Мука — 3 ст л
6. Соль, специи — по вкусу
7. Яйца перепелиные — 4 шт
🥗Приготовление:
1. Смешать все ингредиенты, коме перепелиных яиц. Готовить на хорошо прогретой сковороде (можно немного смазать маслом).
2. В середине сделать углубление. Затем перевернуть и в серединку добавить перепелиные яйца.
3. Готовить под закрытой крышкой.
@TopSalaty