Классический цезарь
🧾Ингредиенты:
Куриное филе
Листья салата ромен
Соль/перец/копчёная паприка
Белый хлеб для гренок
Растительное масло
Сыр пармезан
Соус:
Сметана 15%
Чеснок через пресс
Соль/перец
🥗Приготовление:
1. Нарезаем филе на небольшие кусочки,добавляем соль, перец, копчёную паприку( именно копчёную). Обжариваем на растительном масле до готовности. Для соуса смешиваем сметану, чеснок через пресс, соль и перец. Нарезаем помидорки черри. Для гренок обжариваем кубики хлеба на растительном масле с солью.
2. К листьям салата добавляем курицу, соус, перемешиваем. Выкладываем на тарелку курицу и листья салата, помидорки черри,сверху тертый пармезан и гренки.
@TopSalaty