Салат с куриным филе, огурцом и перцем 1. Куриное филе 190 гр 2. Огурцы 200 гр 3. Болгарский перец 100 гр Для заправки: 1. Растительное масло 1 ст л 2. Лимонный сок 10 гр 3. Соевый соус 30 гр 4. Мед 1 ч л 5. Корень имбиря 10 гр 6. Кунжут по желанию 🥗Приготовление: 1. Куриное филе отварить. Посыпать плоские кусочки филе чесночной солью или замариновать в специях для курицы. Оставить на 30 минут, затем обжарить с двух сторон по полторы минуты в ложке растительного масла. Выключить огонь и оставить под крышкой. Филе получится мягким и сочным. 2. Приготовить заправку, смешать все необходимые ингредиенты. Свежий имбирь мелко нарезать и слегка примять. 3. Обжаренное куриное филе нарезать тонкой соломкой. Так же соломкой нарезать огурцы, перец и лук. 4. Смешать все и полить заправкой. Хорошо перемешать. Салат можно посыпать поджаренными зернами кунжута. @TopSalaty