Панцанелла из черствого хлеба 🧾Ингредиенты: 1. Белый хлеб 3 ломтика 2. Огурец 1 шт 3. Помидоры 2 шт 4. Лук 1 шт 5. Болгарский перец 1 шт 6. Оливковое масло 40 мл 7. Лимон 0,5 штуки 8. Петрушка 1 пучок 🥗Приготовление: 1. Лук и огурец нарезать полукольцами. Перец кубиками, а помидоры небольшими кусочками. Мелко нарезать зелень. 2. Налить в сковороду растительное масло. Нарезать хлеб на кубики и обжарить до золотистого цвета. 3. Смешать в салатнике все ингредиенты, добавить специи, сок лимона и обильно полить оливковым маслом. Перемешать и подать к столу. @TopSalaty