Салат из зелени с копченой скумбрией
🧾Ингредиенты:
1. Руккола 1 пучок
2. Огурец 1 шт
3. Яблочный уксус 1 ч л
4. Красный лук 1 шт
5. Зерна горчицы 1 ч л
6. Оливковое масло по вкусу
🥗Приготовление:
1. Смешать оливковое масло, яблочный уксус и горчицу.
2. Отдельно перемешать листья зелени, лук, порезанный крупными кольцами, и огурец крупными дольками.
3. Заправить овощи смесью из масла, уксуса и горчицы и посолить по вкусу. Выложить на тарелку, сверху уложить крупно порезанное филе скумбрии.
@TopSalaty