Салат «Весенний»
🧾Ингредиенты:
1. Капуста 0.5 кочана
2. Редис 6 штук
3. Огурцы 3 штуки
4. Зеленый лук 1 пучок
5. Укроп 1 пучок
6. Яйца 3 штуки
7. Сметана 130 грамм
8. Растительное масло 2 ст л
9. Соль 1 ч л
10. Черный перец по вкусу
11. Лимон 0,5 штуки
🥗Приготовление:
1. Тонко нашинковать капусту. Если соломка получилась слишком длинной, разрезать ее на несколько частей. Мелко порубить укроп и зеленый лук, смешать с капустой, чуть посолить и перемешать.
2. Яйца варить 9 минут. Очистить и крупно порубить.
3. У редиса удалить хвостики и нарезать полукольцами.Огурцы, не очищая, нарезать кружками или половинками кружков.
4. Смешать все подготовленные ингредиенты, добавить сметану, масло, сок лимона и специи. Перемешать и подавать к столу.
@TopSalaty