Салат с клубникой и сыром фета🍓
1. Руккола ........................1 пучок
2. Клубника ......................6 ягод
3. Оливки ..........................5 штук
4. Зеленый лук ................по вкусу
5. Фета ...............................10 ломтиков
6. Мята ...............................3 листика
7. Перец .............................по вкусу
Для соуса:
1. Мед .................................2 ст л
2. Винный уксус ................2 ст л
3. Оливковое масло ........1 ст л
4. Мята ................................2 листика
🥗Приготовление:
1. Рукколу ополоснуть. Клубнику слегка ополоснуть и разрезать на 2 части.
2. Вытянуть из банки оливки и разрезать пополам. Зеленый лук помыть и измельчить.
3. Фету порезать на кусочки. Мяту порезать.
4. Все ингредиенты для соуса тщательно смешать.
5. В салатник сначала выложить рукколу, потом клубнику, оливки и сверху посыпать зеленым луком. Сыр Фета поперчить, выложить сверху на салат и украсить мятой. Перед подачей заправить приготовленным соусом.
@TopSalaty