Салат "Подсолнух"
🧾Ингредиенты:
*куриная грудка 200 гр.
*шампиньоны 200 гр.
*лук репчатый 1 шт.
*подсолнечное масло 2 ст.л.
*яйца 4 шт.
*грецкие орехи 30 гр.
*сыр 100 гр.
*майонез
*чипсы ,,Принглс"
*маслины (без косточек)
*соль по вкусу
⠀
🥗Приготовление:
1.Отварить куриную грудку, остудить и порезать на мелкие кусочки.
2.Отварить яйца вкрутую, остудить, почистить, натереть на мелкой терке(белки и желтки по отдельности).
3. Грибы и лук очистить, порезать на мелкие кубики и обжарить на подсолнечном масле на сковороде, посолить, поперчить по вкусу.
4. Измельчить грецкие орехи(можно натереть на мелкой терке).⠀
5.Сыр натереть на мелкой терке.⠀
6.На блюдо выкладываем куриную грудку, майонез, обжаренные грибы с луком, майонез, грецкие орехи, майонез, яичные белки, майонез, сыр, майонез и яичный желток(на желток майонез не кладем)⠀
7. Украсить салат половинками маслин, убрать в холодильник на пару часов. Перед подачей на стол по краям салата выложить чипсы.
@TopSalaty