Овощной салат 🧾Ингредиенты: помидоры 2шт огурцы 2шт баклажан 1-2шт чеснок 2 зубчика болг.перец 1шт раст.масло, зелень 🥗Приготовление: 1) Для начала нарезаем баклажан и солим, чтоб выделилась горечь. Промываем и даем немного подсохнуть. Обжариваем на раст.масле до готовности. 2) Нарезаем все овощи, как на видео. Измельчаем чеснок и зелень. Добавляем соль и заправляем маслом.(так же можно добавить пару капель уксуса, но это необязательно). @TopSalaty