Салат с киноа и авокадо🥑 Поскольку киноа не является злаком, она не содержит в своем составе глютена — белка пшеницы. Крупа обладает полным профилем аминокислот, богата витаминами и минералами и считается одним из наиболее богатых железом продуктов растительного происхождения. ⠀ 🥗 Промойте крупу. Залейте водой 1/2 и варите 20 минут.⠀ Нарежьте кубиками болгарский перец, авокадо и томаты (по вкусу). В остывшую крупу добавьте овощи. Посолите и сбрызните растительным маслом. ⠀ @TopSalaty