САЛАТ С ЧЕРРИ И БЕКОНОМ
🥓Ингредиенты:
Бекон 100 гр
Микс салата
Лук 1 шт
Черри 3-4 шт
Куриные яйца 2 шт
Пармезан 50 гр
🥗Приготовление:
1. Нарезаем бекон и тостовый хлеб на небольшие кусочки. Лук нарезаем полукольцами и перемешиваем с миксом салата. На терке измельчаем грецкий орех, натираем сыр пармезан и обжариваем бекон.
2. Хлеб подсушиваем в духовке, отвариваем два яйца 5-6 минут, чтобы желток остался жидким и нарезаем помидоры черри пополам.
3. Для соуса: смешиваем горчицу, уксус и оливковое масло, отдельно перемешиваем все вышеперечисленные ингредиенты и щедро поливаем заправкой.
@TopSalaty