САЛАТ "ВЕСЕННИЙ" 🧾Ингредиенты: Яйца 4 штуки Куриная печень 300 г Солёные огурцы 250 г Сыр 150 г Лук 1 шт Морковь 1 шт Масло растительное 1–2 ст. л 🥗Приготовление: 1) Яйца сварите вкрутую за 10 минут. Печень отварите за 10–15 минут. Нарежьте печень кусочками вместе с огурцами. Яйца и сыр натрите на крупной тёрке. 2) Лук измельчите, морковь натрите на крупной тёрке. За 5–7 минут поджарьте овощи в сковороде с маслом на среднем огне. Слегка посолите и поперчите. Остудите. 3) Выкладывайте в миску слоями печень, лук с морковью, огурцы и сыр. После каждого слоя делайте сеточку из майонеза. Посыпьте салат яйцами и украсьте майонезом. Перед подачей оставьте на 20–30 минут в холодильнике. @TopSalaty