САЛАТ С НУТОМ
🧾Ингредиенты:
Нут - 250 гр
Красный лук - 1 шт
Черри - 10 шт
Листья салата
Болгарский перец - 1 шт
Базилик
Оливковое масло - 2 ст.л
Соль (по вкусу)
Бальзамический соус
Кунжут (для украшения)
🥗Приготовление:
1. Нут предварительно замачиваем в холодной воде (не менее чем на 8 часов). Отвариваем 1 час и добавляем в миску.
2. Лук нарезаем полукольцами и отправляем к нуту.
3. Черри разрезаем на пополам и закидываем в миску.
4. Листья салата нарезаем и тоже в миску.
5. Дальше режем перчик, добавляем к остальным ингредиентам.
6. Добавляем базилик, соль и заправляем все оливковым маслом. Перемешаем и выкладываем на тарелку.
@TopSalaty